Ho finito il pesto di Lucano, porca paletta.
Il mio amico sassarese Lucano non gioca a Padel,non gioca a Burracco, non è iscritto alla bocciofila-
Il suo hobby più straordinario è quello di produrre il miglior pesto del mondo.
Basilico de La Landrigga, aglio di Sorso, pinoli di Platamona, fiore sardo di Orgosolo, olio d'oliva di Alghero, mortaio in marmo e poi tanta pazienza.
Risultato?
Una leccornia straordinaria che trasforma ogni spaghetto in miracolo divino.
Grazie Lucano, contraccambio in guanciali.
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Anche io me lo faccio in casa il pesto...con basilico ..aglio olio e pecorino sardo....i pinoli non so da dove arrivano....sempre meglio di quello acquistato...