L'ipnosi del cibo sabato a Buddusò
Il cibo è pura ipnosi.
Si cucina e mangia non solo per nutrirsi ma soprattutto per amore.
La Sardegna ha migliaia di pani, di dolci e di preparazione straordinariamente poetiche.
Le nostre madri ipnotizzavano la nostra fame creando cibi straordinari senza spendere praticamente nulla che non fosse il loro amore per figli e marito.
Di questo parlerò sabato alle 18 a Buddusò nella sala conevgni della biblioteca comunale.